Menù per matrimoni
Le proposte di Varese nei menù per matrimoni
Per rendere ancor più speciale il giorno delle vostre nozze, il Ristorante Volo a Vela di Varese ha pensato per voi alcune proposte squisite: scegliete il menù per matrimoni che più vi piace tra quelli che la nostra cucina ha messo a punto per voi.
Menù 1
- Aperitivo a buffetStuzzichini - chele di granchio, arrosticini, verdure pastellate, Grana, pizzette, olive ascolane, mozzarelline panate
- Tagliata ai tre Prosciutti con provola affumicata
- Sinfonia di Mare
- Risotto carnaroli con asparagi di stagione
- Pappardelle porcini e salciccia
- Grigliata mista di pesce
- Insalata mista di stagione
- Sorbetto limone e Vodka
- Tagliata di manzo alla fiorentina con patate al forno
- Torta nuziale
- Caffè
€ 80,00 a persona
Menù 2
- Aperitivo al buffetStuzzichini - chele di granchio, arrosticini, verdure pastellate, Grana, pizzette, olive ascolane, mozzarelline panate
- Crudo di parma con mozzarella di bufala
- Insalata di gamberi
- Carpaccio di spada e salmone marinato
- Risotto carnaroli mantecato con porcini di stagione
- Paccheri napoletani con tonno e olive
- Filetto di branzino in crosta di patate
- Misto di verdure al vapore
- Sorbetto rosa alla fragola
- Coscia di vitello in bellavista con patate al forno
- Torta nuziale
- Caffè
€ 85,00 a persona
Menù 3
- Aperitivo al buffetStuzzichini - chele di granchio, arrosticini, verdure pastellate, Grana, pizzette, olive ascolane, mozzarelline panate
- Prosciutto crudo San Daniele con melone
- Capasanta gratinata
- Carpaccio di tonno fumè con erba cipollina
- Le cortecce di pasta fresca con astice e scampi
- Orata all'acqua pazza
- Sorbetto alla mela verde
- Reale di vitello con vellutata ai funghi con patate al forno
- Torta nuziale
- Caffè
€ 90,00 a persona